桜の花酵母を使用し香りを壊さないように丁寧に醸された米焼酎に、柑橘の風味を持つ山椒を漬け込み国産の桃ジュースを主軸に調和としての役割のりんごジュースをブレンドしたカクテル。
サクラの僅かなビター感を演出しつつ口当たりは可憐で軽く、桜を見た時のような高揚感と幸福感を感じさせます。

冷やしてストレートで味わうことで、サクラ花酵母の繊細な香りを堪能できます。飲後の瓶は花瓶として活用でき、サスティナビリティへの貢献とともに日常空間に彩りを残します。「お酒を贈る時のファーストチョイス」として、大切な人への特別な贈り物にも最適です。